کانتر

کانتر استیل رستوران دارای دو بخش موتور در قسمت پایین و کانترهای طبقه بندی شده در بالای دستگاه است که توانایی در معرض دید قرار دادن مواد اولیه و یا غذاهای آماده سرو را دارد، به همین دلیل در قسمت سلف سرویس استفاده فراوانی شده و از طبقه بندی های مجزای آن برای تفکیک مواد غذایی استفاده می شود، بهترین ویژگی این کانترها تنظیم دمای معینی برای آنها است که ثابت بوده و می تواند تمامی مواد را اعم از مواد اولیه سالاد یا غذاها را در دمای مطلوب که نه باعث فساد آنها گردد و نه بسوزند، نگهداری نماید و بتوان آن مواد را با بهترین کیفیت در اختیار مشتریان قرار داد.